Natrium Malate |676-46-0
Katerangan
Kalarutan: Ieu slaking hawa, hidrasi-leungitna lamun dipanaskeun nepi ka 130ºC, kalawan bébas leyur dina cai.
Aplikasi: Ieu mangrupa pangawét dahareun alus teuing, utamana dipaké dina produk akuatik jeung produk daging.Éta tiasa ngajaga kadaharan seger sareng masihan rasa anu saé.
Spésifikasi
| Barang | Spésifikasi |
| Uji % | 97.0~101.0 |
| Leungitna dina garing% | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
| asam bébas% | ≤1.0 |
| Logam beurat (sakumaha Pb) % | ≤ 0,002 |
| Arsén (sakumaha As)% | ≤ 0,0003 |
