Kolagén Lauk Hidrolisis
Panjelasan Produk:
Kolagén Lauk Hidrolisis nyaéta protéin struktural primér anu aya dina jaringan konéktif dina awak, kalebet kulit, tulang, kartilage, urat, sareng ligamén.Tapi ku sepuh, kolagén sorangan kaleungitan laun, urang kedah nguatkeun sareng ngajaga kaséhatan dumasar kana nyerep kolagén buatan manusa.Kolagén tiasa diekstrak tina Kulit atanapi Gristle lauk laut seger, Bovine, Porcine, sareng Hayam, dina bentuk bubuk, janten tiasa didahar pisan.Candak téhnik béda, aya Hydrolyzed Collagén, Active Collagén, Collagén Péptide, Geltin jeung saterusna.
Aplikasi produk:
Kolagén bisa dipaké salaku pangan cageur;eta bisa nyegah panyakit cardiovascular;
Kolagén bisa dijadikeun kadaharan kalsium;
Kolagén bisa dipaké salaku aditif dahareun;
Kolagén bisa loba dipaké dina kadaharan beku, inuman, produk susu jeung saterusna;
Kolagén bisa dipaké pikeun populasi husus (awéwé Menopausal);
Kolagén bisa dipaké salaku bahan bungkusan dahareun.
spésifikasi produk:
| Barang | Standar |
| Warna | Bodas ka Pareum bodas |
| Bau | Bau ciri |
| Ukuran partikel <0.35mm | 95% |
| Abong | 1%±0,25 |
| gajih | 2,5% ± 0,5 |
| Uap | 5%±1 |
| PH | 5-7% |
| Metal beurat | 10% ppm max |
| Data Gizi (diitung dina spésifikasi) | |
| Niley Gizi per 100g Produk KJ / 399 Kcal | 1690 |
| Protéin (N * 5,55) g / 100g | 92.5 |
| Karbohidrat g / 100 g | 1.5 |
| Data Mikrobiologi | |
| Total Baktéri | <1000 cfu/g |
| Ragi & Molds | <100 cfu/g |
| Salmonella | Henteu aya dina 25g |
| E. coli | <10 cfu/g |
| Bungkusan | Max.10kg kantong kertas net kalawan liner jero |
| Max.20kg kendang net kalawan liner jero | |
| Kaayaan Panyimpenan | pakét ditutup dina approx.18¡æ sareng kalembaban <50% |
| Hirup Rak | Dina kasus bungkusan gembleng tur nepi ka sarat gudang luhur, periode valid dua taun. |
