Aspartam |22839-47-0

Aspartam mangrupa pemanis jieunan non-karbohidrat, salaku pemanis jieunan, aspartam ngabogaan rasa amis, ampir euweuh kalori sarta karbohidrat.

Aspartam nyaéta 200 kali sukrosa amis, tiasa diserep lengkep, tanpa ngarugikeun, métabolisme awak.aspartame aman, rasa murni.ayeuna, aspartame ieu disatujuan keur dipake dina leuwih ti 100 nagara, eta geus loba dipaké dina inuman, permen, kadaharan, produk kasehatan jeung sagala jinis.

Disatujuan ku FDA di 1981 pikeun nyebarkeun kadaharan garing, inuman lemes dina 1983 pikeun ngidinan persiapan aspartam di dunya sanggeus leuwih ti 100 nagara jeung wewengkon disatujuan pikeun pamakéan, 200 kali rasa amis sukrosa.

Aspartame boga kaunggulan:

(1) aman, ku Komite PBB ngeunaan Aditif Pangan salaku tingkat GRAS (umumna diakuan aman) pikeun sakabéh pemanis dina panalungtikan paling teleb ngeunaan produk kaamanan manusa, geus leuwih ti 100 nagara di sakuliah dunya, leuwih ti 6,000 produk di éta 19 taun pangalaman suksés

(2) Aspartame rasa amis sukrosa murni kalawan seger pisan sarupa jeung amis, euweuh pait sanggeus rasa jeung rasa logam, nyaeta ku tebih nu pangdeukeutna kana ngembangkeun suksés tina sweetener gula amis.Aspartame 200 kali leuwih amis ti sukrosa, ngan sajumlah leutik dina aplikasi bisa ngahontal rasa amis nu dipikahoyong, jadi pamakéan dina dahareun jeung inuman gula diganti aspartame, nyata bisa ngurangan panas sarta moal ngabalukarkeun buruk huntu.

(3) Aspartame atawa pemanis sejen tur gula dicampurkeun jeung éfék sinergis, kayaning 2% nepi ka 3% dina saccharin nu, saccharin nu nyata bisa mask rasa goréng.

(4) Aspartame jeung rasa dicampurkeun jeung efisiensi alus teuing tina, hususna keur jeruk asam, lemon, jeruk bali, jeung sajabana, bisa nyieun rasa langgeng, ngurangan jumlah freshener hawa.

(5) Protéin, aspartam tiasa diserep ku dékomposisi alami awak.

Paké:

1.Beverage: carbonated sarta masih inuman lemes, sari buah jeung sirop buah, yogurt jeung sajabana

2.Food: coklat panas tur tiis jeung inuman mixes jeung dessert instan, novelty beku sarta dessert, permén karét, pindang amis, mint, coklat, karét sarta jelly jeung sajabana

3.Pharmaceutical: tablet, sirop gula-gratis, campuran tipung jeung tablet effervescent jeung sajabana

Sirop dasar tiasa ningkatkeun tékstur sareng ningkatkeun warna tanpa masking rasa alami, sapertos dina buah kaleng.