L-Carnosine | 305-84-0
Panjelasan Produk:
Carnosine (L-Carnosine), ngaran ilmiah β-alanyl-L-histidine, nyaéta dipéptida diwangun ku β-alanine jeung L-histidine, padet kristalin. Otot sareng jaringan otak ngandung konsentrasi carnosine anu luhur pisan. Carnosine kapanggih ku kimiawan Rusia Gurevich babarengan jeung karnitin.
Studi di Inggris, Koréa Kidul, Rusia sareng nagara-nagara sanés nunjukkeun yén carnosine ngagaduhan kapasitas antioksidan anu kuat sareng mangpaat pikeun awak manusa.
Carnosine geus ditémbongkeun bisa scavenge radikal oksigén réaktif (ROS) jeung α-β aldehida teu jenuh kabentuk salila stress oksidatif ku overoxidizing asam lemak dina mémbran sél.
Regulasi kekebalan:
Éta gaduh pangaruh ngatur kekebalan, sareng tiasa ngatur panyakit pasien kalayan hyperimmunity atanapi hypoimmunity.
Carnosine tiasa maénkeun peran anu saé dina ngatur pangwangunan halangan imun manusa, naha éta kekebalan sélular atanapi kekebalan humoral.
Éndokrin:
Carnosine ogé tiasa ngajaga kasaimbangan éndokrin awak manusa. Dina kasus panyakit endokrin sareng métabolik, suplemén karnosin anu leres tiasa ngatur tingkat éndokrin dina awak.
Nutrisi awak:
Carnosine ogé boga peran nu tangtu dina gizi awak, nu bisa nourish jaringan otak manusa, ngaronjatkeun tumuwuhna neurotransmitter otak, sarta nourish tungtung saraf, nu bisa nourish neuron jeung nourish saraf.
Indikator téknis L-Carnosine:
| Item Analisis | Spésifikasi |
| Penampilan | Pareum bubuk bodas atawa bodas |
| Idéntifikasi HPLC | Konsisten jeung puncak utama zat rujukan |
| PH | 7.5~8.5 |
| Rotasi husus | +20,0o ~+22,0o |
| Leungitna dina drying | ≤1,0% |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Logam beurat | NMT10ppm |
| Titik lebur | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Assay | 99,0%~101,0% |
| Sésa dina ignition | ≤0.1 |
| Hidrazin | ≤2ppm |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| Jumlah piring cacah | ≤1000cfu / g |
| Ragi & kapang | ≤100cfu / g |
| E.Coli | Negatip |
| Salmonella | Negatip |
