Kolagén dihidrolisis | 92113-31-0

Panjelasan Produk:

Saatos hidrolisis énzimatik kolagén, éta tiasa janten kolagén dihidrolisis (Hydrolyzed Collagén, ogé katelah péptida kolagén).

Polipéptida kolagén ngandung 19 rupa asam amino. Kolagén (disebut oge kolagén) nyaéta protéin struktural tina matriks ekstrasélular sarta mangrupa komponén utama matriks ekstrasélular (ECM), kira-kira 85% tina padet serat kolagén.

Kolagén mangrupikeun protéin anu aya dimana-mana dina awak sato, utamina dina jaringan konéktif (tulang, kartilage, kulit, urat, kateguhan, jsb.) 6%.

Dina loba organisme laut, kayaning kulit lauk, kandungan protéinna malah saluhur 80%.

Fungsi kolagén dihidrolisis

Hydrolyzed Collagén loba dipaké dina kosmétik, ngabogaan fungsi kayaning anti wrinkle, whitening, repairing, moisturizing, cleansing, sarta ngaronjatkeun élastisitas kulit.

Kolagén Hidrolisis tiasa dianggo dina produk perawatan awak, anu tiasa ngaktifkeun sél, ningkatkeun fungsi imun, nolak sepuh, nyegah sepuh kulit, ngirangan beurat, nada awak, ngagedekeun payudara, sareng sajabana.

Métode Produksi Kolagén Hidrolisis

Kolagén anu dihidrolisis diekstrak tina tulang sareng kulit sato anu parantos ngalaman karantina kaséhatan, sareng mineral dina tulang sareng kulit diélusi ku asam éncér kelas pangan. Babi atawa lauk) sanggeus dirawat kalayan alkali atawa asam, cai osmosis sabalikna-purity tinggi dipaké pikeun nimba protéin kolagén macromolecular dina suhu nu tangtu, lajeng ngaliwatan prosés hidrolisis énzimatik husus, ranté makromolekul éféktif motong, sarta paling lengkep. ingetan Grup asam amino éféktif, sarta jadi kolagén dihidrolisis kalawan beurat molekul 2000-5000 Daltons.

Prosés produksi ngahontal tingkat pangluhurna aktivitas biologis jeung purity ngaliwatan sababaraha filtration sarta ngaleupaskeun ion impurity, sarta ngaliwatan prosés sterilization sekundér kaasup suhu luhur 140 °C pikeun mastikeun yén eusi baktéri handap 100/g (tingkat ieu mikroorganisme jauh leuwih luhur ti 1000/g tina standar EU), sarta disemprot-garing ngaliwatan granulation sekundér husus pikeun ngabentuk kacida leyur, pinuh digestible dihidrolisis bubuk kolagén. Leyur dina cai tiis, gampang dicerna sarta diserep.

Kaunggulan tina Hydrolyzed Collagén

(1) kolagén dihidrolisis boga nyerep cai alus:

Nyerep cai nyaéta kamampuan protéin pikeun nyerep atanapi nyerep cai. Saatos hidrolisis kolagenase, kolagén dihidrolisis kabentuk, sareng sajumlah ageung gugus hidrofilik kakeunaan, nyababkeun paningkatan anu signifikan dina nyerep cai.

(2) Kalarutan kolagén dihidrolisis saé:

Kaleyuran cai protéin gumantung kana jumlah gugus kaionisasi jeung gugus hidrofilik dina molekulna. Hidrolisis kolagén ngabalukarkeun pegatna beungkeut péptida, hasilna sababaraha gugus hidrofilik polar.

Paningkatan jumlah (sapertos -COOH, -NH2, -OH) ngirangan hidrofobik protéin, ningkatkeun dénsitas muatan, ningkatkeun hidrofilik, sareng ningkatkeun kalarutan cai.

(3) Kapasitas ingetan cai luhur kolagén dihidrolisis:

Kapasitas ingetan cai protéin kapangaruhan ku konsentrasi protéin, massa molekular, spésiés ion, faktor lingkungan, jeung sajabana, sarta biasana dinyatakeun ku laju residual cai.

Nalika darajat hidrolisis kolagén ningkat, laju ingetan cai ogé ningkat sacara bertahap.

(4) Chemotaxis kolagén dihidrolisis kana fibroblasts:

Prolyl-hydroxyproline bakal muncul dina getih periferal sanggeus ingestion manusa kolagén dihidrolisis, sarta prolyl-hydroxyproline bisa merangsang tumuwuhna fibroblasts kulit, ngaronjatkeun jumlah fibroblasts Migrasi dina kulit, ngaronjatkeun transformasi sél épidermis, ngagancangkeun aliran cai ngaliwatan lapisan kulit, ningkatkeun kamampuan moisturizing kulit, sarta nyegah formasi wrinkles jero.

Aplikasi Kolagén Hidrolisis dina Kosmétik

Kolagén dihidrolisis sacara énzimatik pikeun ngabentuk kolagén anu dihidrolisis, sareng struktur molekul sareng beurat molekulna dirobih, nyababkeun parobihan dina sipat fungsionalna sapertos nyerep cai, kalarutan, sareng ingetan cai.

The chemotaxis of kolagén dihidrolisis ka fibroblasts ngarangsang tumuwuhna fibroblasts dina kulit, nyata ngaronjatkeun dénsitas fibroblast, diameter serat kolagén jeung dénsitas, sarta persentase dermatan sulfat di decorin, nyieun kulit mechanically kuat Ngaronjat, ningkat sipat mékanis, ngaronjat softness jeung élastisitas, pangabisa moisturizing kuat, sarta ningkat wrinkles kulit rupa jeung jero.