Dekstrosa Monohidrat | 5996-10-1
Katerangan Produk
Dextrose Monohydrate mangrupakeun jenis kristal héksagonal bodas nu dipaké aci salaku bahan baku. Éta dianggo salaku pemanis.
Saatos aci jagong dirobah jadi sirop dékstrosa ku ngadopsi téhnik énzim ganda, éta masih perlu prosés kayaning nyoplokkeun résidu, discoloring, nyoplokkeun uyah ngaliwatan ion-tukeran, lajeng salajengna ngaliwatan konsentrasi, kristalisasi, dehidrasi, abstersion, évaporasi, jsb
Dextrose of food grade ieu loba dipaké dina sagala jinis pangan sarta inuman ngaganti sukrosa salaku amis tur salaku bahan baku di pabrik farmasi pikeun ngahasilkeun Vitamin C jeung sorbitol, jsb.
Fungsi (Food grade):
Dextrose monohydrate langsung tiasa didahar sareng tiasa dianggo dina konféksi, kuéh, inuman, biskuit, tuangeun torrefied, ubar jamu jelly sareng produk madu pikeun rasa anu langkung saé, kualitas sareng béaya rendah.
Pikeun muih sareng tuangeun torrefied tiasa tetep lemes, sareng manjangkeun umur rak.
Dextrose Bubuk bisa leyur, éta bisa loba dipaké dina inuman sarta kadaharan tiis.
bubuk dipaké dina industri serat jieunan.
Properti bubuk Dextrose mirip sareng sirop maltosa anu luhur, sahingga gampang ditampi di pasar.
Spésifikasi
| ITEM | STANDAR |
| PENAMPILAN | GRANULES kristal bodas |
| SOLUBILITAS | BEBAS larut dina cai, rada leyur dina alkohol |
| ASSAY | 99,5% MIN |
| ROTASI OPTIK | +52,6°～+53,2° |
| RUGI ON DRYING | 10,0% MAX |
| walirang dioksida | 0,002% MAX |
| Klorida | 0,018% MAX |
| Résidu ON IGNITION | 0,1% MAX |
| Aci | LULUS UJI |
| kalungguhan | 0,1 MG/KG MAX |
| ARSENIK | 1 MG/KG MAX |
| JUMLAH BAKTERIA Itungan | 1000 PCS / G MAX |
| MOULDS jeung ragi | 100 PCS / G MAX |
| ESCHERICHIA COLI | NEGATIF |
| ASSAY | 99,5% MIN |
