Kasein dihidrolisis asam
Panjelasan Produk:
Asam kasein dihidrolisis nyaéta bubuk bodas atanapi konéng lampu anu didamel tina kasein kualitas luhur, anu dihidrolisis jero, diwarnaan, desalted, kentel sareng dikeringkeun ku asam kuat. Gampang nyerep Uap, gampang leyur dina cai, boga rasa saos, mangrupa produk dékomposisi asam kasein, sarta bisa decomposed kana extent asam amino.
Kasein dihidrolisis asam mangrupikeun produk anu disiapkeun ku hidrolisis asam kuat, dekolorisasi, nétralisasi, desalinasi, pengeringan sareng prosés kasein sanés sareng produk anu aya hubunganana. Komponén utama nyaéta asam amino sareng péptida pondok. Numutkeun kamurnian produk (eusi klorida), kasein dihidrolisis asam utamina dibagi kana kelas industri (eusi klorida langkung luhur ti 3%) sareng kelas farmasi (eusi klorida langkung handap 3%).
spésifikasi produk:
| Barang | Standar |
| Warna | Bodas atawa konéng lampu |
| Asam Amino | > 60% |
| Abong | <2% |
| Jumlah Baktéri Jumlah | <3000 CFU/G |
| Colibacillus | <3 MPN/100g |
| Kapang & Ragi | <50 Cfu/G |
| Bungkusan | 5kgs / Drum Plastik |
| Kaayaan Panyimpenan | Simpen dina tempat garing anu tiis jauh tina panas sareng sinar panonpoé langsung |
| Hirup Rak | Dina kasus bungkusan gembleng tur nepi ka sarat gudang luhur, periode valid keur 2 taun. |
